Detail Cantuman
Text
180 RESEP MASAKAN NUSANTARA RACIKAN NYONYA RUMAH
Berisi 180 resep masakan kue dan minuman Indonesia populer, buku ini memberi Anda gambaran yang jelas tentang cara orang Indonesia menyiapkan hidangan. Sebagai ke-biasaan, di hampir seluruh kepulauan Indonesia, nasi sebagai makanan pokok disajikan dalam berbagai hidangan yang terdiri dari daging, ayam atau ikan, sayuran atau sup, serta pelengkap setiap makanan yaitu sambal. Kue-kue yang legit dan minuman segar menjadi hidangan selingan yang selalu dinanti. Julie Sutarjana, yang lebih dikenal sebagai Nyonya Rumah, telah menulis ribuan resep yang telah diterbitkan di Harian Kompas Minggu. Sebagian koleksi resepnya dibuat menjadi buku yang dianggap ‘buku panduan’ berharga oleh ibu-ibu dan remaja putri Indonesia selama lebih dari 60 tahun
Ketersediaan
US05659 | 641.5 JUL R | Perpustakaan Universitas Siliwangi | Tersedia |
US05660 | TENDON 641.5 JUL R | Perpustakaan Universitas Siliwangi | Tersedia |
Detail Information
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
641.5 JUL R
|
Penerbit | KOMPAS GRAMEDIA : JAKARTA., 2019 |
Deskripsi Fisik |
194HLM.;23CM
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
978-602-06-3349-7
|
Klasifikasi |
641.5
|
Content Type |
-
|
Media Type |
-
|
---|---|
Carrier Type |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Other version/related
No other version available