Book
total rows: 12205
page: 330
records each page: 10

Pengolahan dan Pengawetan Ikan
author: Rabiatul Adawyah
publisher: BUMI AKSARA
date created: 2023

Teknologi Pengolahan Buah Tropis Indonesia
author: Erni Sofia Murtini dkk
publisher: UNIVERSITAS BRAWIJAYA PRESS
date created: 2022

Teknologi Pengolahan Pangan Hasil Perkebunan
author: Nurul Asiah · Nurenik · Wahyudi David · Mohamad Djaeni
publisher: DEEPUBLISH
date created: 2020

Teknologi Fermentasi Pangan Tradisional dan Produk Olahannya
author: R. HARYO BIMO SETIARTO, S.Si, M.
publisher: GUEPEDIA
date created: 2021

Teknologi Pangan Lokal: Kripik Petos, Tahu Susu, Kerupuk Rambak, Sagon Tungku, Carang Madu, Tiwul, Kue Wajik & Asinan
author: Dwi Rahayu dkk
publisher: Pustaka Rumah Cinta
date created: 2021

Bioteknologi Bakteri Asam Laktat Untuk Pengembangan Pangan Fungsional
author: R. HARYO BIMO SETIARTO
publisher: GUEPEDIA
date created: 2021

Hormon Seri Biokimia Pangan Dasar
author: Aung Sumbono
publisher: DEEPUBLISH
date created: 2021

Enzim Seri Biokimia Pangan Dasar
author: Aung Sumbono
publisher: DEEPUBLISH
date created: 2021

Air, Komponen Utama Sebagian Besar Sel Seri Biokimia Pangan Dasar
author: Aung Sumbono
publisher: DEEPUBLISH
date created: 2021

Vitamin Seri Biokimia Pangan Dasar
author: Aung Sumbono
publisher: DEEPUBLISH
date created: 2021